BLOG
2024/05/13 13:41
ケーキの中心部分と側面では舌触りが異なりますので
色々な食感をお楽しください。
【 ケーキの綺麗な切り方 】
▶︎お湯で包丁を温めて水気を拭き取ってから切ると断面が綺麗に仕上がります。
【 食べるタイミング 】
▶︎冷蔵庫から出した直後
ひんやりトロっと濃厚食感
▶︎冷蔵庫から出して常温で10分後
しっとりなめらか食感で風味を感じやすい
↓
※10分後とはバスクチーズケーキを切り分けてからの10分後となります。
ホールのままケーキを常温においておくとゆるくなって切りにくくなるので
お気をつけくだささい。